Weinkäse // Formaggio ubriaco

7,90 €*

Inhalt: 300 g (2,63 €* / 100 g)
Produktnummer: 50067

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  • Hartkäse 40 % Fett i. Tr.  aus pasteurisierter Milch
  • Oberfläche mit Rotwein behandelt
  • fester Käse mit kräftigem Geschmack
  • zum direkten Verzehr, Reiben und überbacken geeignet
  • ca. 300 g
Weinkäse // Formaggio ubriaco
Die Besonderheit von Weinkäse ist die mit Rotwein behandelte Oberfläche des Käses.
Traditionelle und seit Generationen überlieferte Rezepturen in Kombination mit modernen Verarbeitungstechniken machen die Produkte unverkennbar.
Weinkäse // Formaggio ubriaco
MILCH, Salz, Leinöl, Lab, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Rotwein
Kann Spuren von Schalenfrüchten enhalten. Rinde nicht essbar.
Haltbarkeit: 30 Tage (kühl und trocken lagern)

Allergene: Milch und Milchprodukte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1452 kJ (349 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
25,0 g
16,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 31,0 g
Salz 1,5 g

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Was ist Weinkäse (Formaggio Ubriaco)?

Weinkäse, auch als Formaggio Ubriaco bekannt, ist eine einzigartige Käsespezialität, die durch ihre einzigartige Reifung in Wein besticht. Die Rinde des Käses wird während der Reifung mehrfach in ausgewählte Weinsorten getaucht, was dem Käse ein unverkennbares Aroma und eine unvergleichliche Note verleiht. Dieser Prozess sorgt für ein Gaumenerlebnis, das die Fruchtigkeit des Weins und die Cremigkeit des Käses vereint. 

Bei der Herstellung kommen oft exklusive Weinsorten zum Einsatz, und der Käse selbst wird aus hochwertigster Milch hergestellt, was den Weinkäse zu einem Leckerbissen für jeden Feinschmecker macht. Der Geschmack ist dabei vielseitig und variiert von mild bis intensiv, je nach Reifezeit und Weinsorte.

Weinkäse online kaufen: Lieferung & Versandkosten 

Möchten Sie Formaggio Ubriaco online kaufen, garantieren wir von Hagens Heimatküche Ihnen höchste Qualität und Frische. Der Versand unseres Weinkäses erfolgt sorgfältig und zuverlässig, dank des innovativen ICEPACKECO®-Systems, wodurch die Käseprodukte bei maximal 7 Grad Celsius bei Ihnen ankommen. 

Bestellen Sie bei uns, liefern wir Ihnen den außergewöhnlichen Weinkäse und andere Delikatessen direkt zu Ihnen nach Hause. Für Veranstaltungen aller Art, wie Hochzeiten und Firmenfeiern, bieten wir ebenfalls unsere Services an. Unsere Versandkostenpauschale bleibt dabei stets konstant, und ab einem Bestellwert von 100€ erfolgt die Lieferung frei Haus!

Lagerung und Lieferzeiten von unserem Weinkäse

Für die optimale Haltbarkeit des Weinkäses sollte dieser kühl und trocken gelagert werden. So bleibt er mehrere Wochen lang genussfertig. 

Unsere delikaten Weinkäse sollen so schnell wie möglich den Weg zu Ihnen finden. Bei Bestellungen vor 22 Uhr wird das Paket in der Regel schon am nächsten Tag unser Lager verlassen. Wir planen unsere Lieferungen von Montag bis Donnerstag, um sicherzustellen, dass unser Weinkäse ohne unnötige Zwischenlagerungen ausgeliefert wird. 

Für kurzfristige Bestellungen bitten wir um eine Vorlaufzeit von mindestens zwei Werktagen. Am Freitag sowie übers Wochenende erfolgt kein Versand, um die Frische und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.