Coppa // Schweinehals geräuchert
12,90 €*
Inhalt:
400 g
(3,23 €* / 100 g)
Produktnummer:
12022
Nicht mehr verfügbar
- regionale Spezialität aus Südtirol
- Gereifter Schweinenacken über Buchenholz geräuchert, würzig-zartes Aroma
- ca. 400 g vakuumiert
Coppa // Schweinehals geräuchert
Das Südtiroler Coppa – hergestellt aus mageren Schweinehälsen – überzeugt mit seindem würzig-zarten Aroma. Traditionelle und seit Generationen überlieferte Rezepturen in Kombination mit modernen Verarbeitungstechniken machen die Marke Viktor Kofler aus – und ihre Produkte unverkennbar.
Coppa // Schweinehals geräuchert
Schweinehals, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252, mit Buchenholz geräuchert
Haltbarkeit: 14 Tage (kühl und trocken lagern)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1254 kJ (300 kcal) |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
19,1 g 6,6 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,2 g 0,6 g |
| Eiweiß | 30,7 g |
| Salz | 4,1 g |
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Was ist Südtiroler Coppa?
Südtiroler Coppa, auch bekannt als italienische Coppa oder geräucherter Schweinehals, ist eine traditionelle Delikatesse aus dem Herzen Südtirols. Dieser exquisite Schinken wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt, das liebevoll mit einer Mischung aus feinen Gewürzen, darunter Pfeffer und andere heimische Kräuter, verfeinert wird.
Die Herstellung der Coppa ist eine Kunst für sich. Das Fleisch wird sorgsam behandelt und dann einer langsamen, kalten Räucherung unterzogen. Dieser Prozess, kombiniert mit einer anschließenden Reifungsphase, verleiht der Coppa ihren charakteristischen, intensiven Geschmack und ihre zarte Konsistenz.
Südtiroler Coppa online kaufen: Lieferung & Versandkosten
Wenn Sie sich für den Kauf von Südtiroler Coppa in unserem Online-Shop entscheiden, garantieren wir Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.
Wie wird die Coppa versendet?
Wir versenden die Coppa in bester Qualität direkt zu Ihnen nach Hause. Unsere Versandmethode stellt sicher, dass die Coppa ihre Frische und ihren Geschmack behält. Dafür setzen wir auf das ICEPACKECO®-Kühlsystem, welches die Coppa optimal bei unter 7 Grad Celsius hält.
Beim Kauf in Hagens Heimatküche bieten wir eine unkomplizierte Lieferung an Ihre Wunschadresse. Unsere Versandkosten bleiben unabhängig von der Bestellmenge immer gleich. Ab einem Bestellwert von 100€ ist die Lieferung sogar kostenfrei.
Lagerungshinweise
Für eine optimale Haltbarkeit sollte die Coppa trocken und kühl gelagert werden. Bei richtiger Lagerung bleibt sie bis zu vier Wochen lang frisch und genießbar.
Schnelle Lieferung Ihrer Bestellung
Wir bemühen uns, Ihre Bestellung so schnell wie möglich zu bearbeiten. Bestellungen, die bis 22 Uhr eingehen, verlassen in der Regel am nächsten Tag unser Lager. Die Lieferungen erfolgen von Montag bis Donnerstag, um sicherzustellen, dass die Coppa ohne Zwischenlagerungen ausgeliefert wird.
Für kurzfristige Bestellungen bitten wir um eine Vorlaufzeit von mindestens zwei Werktagen. Bitte beachten Sie, dass am Wochenende und freitags kein Versand erfolgt.
Entdecken Sie den Geschmack Südtirols
Genießen Sie die einzigartige Südtiroler Coppa, ein Stück kulinarisches Erbe, das die traditionelle Handwerkskunst und die Liebe zu hochwertigen Zutaten widerspiegelt. Ideal als Teil einer rustikalen Brotzeit, in feinen Scheiben auf Antipasti-Platten oder als besondere Zutat in Gourmet-Gerichten – die Südtiroler Coppa ist ein Muss für Liebhaber italienischer Delikatessen!