Thüringer Rostbratwurst, roh, fein

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Inhalt: 1.2 kg (14,92 €* / 1 kg)
Produktnummer: 35004

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  • regionale Spezialität, hergestellt nach traditioneller Rezeptur
  • 10 Stück á 120 g in der Packung, ungebrüht, fein
  • unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne

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Thüringer Rostbratwurst, roh, fein
Die Thüringer Rostbratwurst ist eine regionale Spezialität, hergestellt nach traditioneller Rezeptur und weit über die Grenzen Thüringens bekannt und beliebt. Zu den Zutaten zählen neben Salz und Pfeffer insbesondere auch Knoblauch, Kümmel, Majoran, Zwiebeln und Senf.

Seit 2003 ist die Thüringer Rostbratwurst eine geschützte geografische Angabe. Demnach darf die Thüringer Rostbratwurst nur in Thüringen nach überlieferter Rezeptur hergestellt werden. Darüber wacht der Herkunftsverband Thüringer und Eichsfelder Wurst- und Fleisch e. V. (HTW). Das Original erkennt ihr am gelb-blauen Unionszeichen.

Weitere Varianten: Grobe Thüringer Bratwurst (Roh) und Thüringer Bratwurst Gebrüht.

Thüringer Rostbratwurst, roh, fein
85% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: Natriumacetate, Natriumcitrate, Natriumdiphosphate; Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Schweinedarm

Haltbarkeit:
5 Tage bei max. +7 °C (einfrieren möglich)

Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 877 kJ (211 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17,0 g
6,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,5 g
0,5 g
Eiweiß 14,3 g
Salz 1,97 g

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