Thüringer Rostbratwurst, gebrüht

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Inhalt: 1 kg
Produktnummer: 20012

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  • regionale Spezialität, hergestellt nach traditioneller Rezeptur
  • 10 Stück á 100 g in der Packung, gebrüht
  • vakuumverpackt
  • Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne
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Paket
Thüringer Rostbratwurst, gebrüht
Die Thüringer Bratwurst (gebrüht) ist eine regionale Spezialität, hergestellt nach traditioneller Rezeptur und weit über die Grenzen Thüringens bekannt und beliebt. Zu den Zutaten zählen neben Salz und Pfeffer insbesondere auch Knoblauch, Kümmel, Majoran, Zwiebeln und Senf. Gebrühte Bratwürste haben in der Regel eine hellere Fleischfarbe.

Seit 2003 ist die Thüringer Rostbratwurst eine geschützte geografische Angabe. Demnach darf die Thüringer Rostbratwurst nur in Thüringen nach überlieferter Rezeptur hergestellt werden. Darüber wacht der Herkunftsverband Thüringer und Eichsfelder Wurst- und Fleisch e. V. (HTW). Das Original erkennt ihr am gelb-blauen Unionszeichen.
Thüringer Rostbratwurst, gebrüht
80% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, SENFMEHL, Würze, natürliches Aroma, Dextrose, Zitronensaftpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Stabilisator: Diphosphate, Schweinedarm

Haltbarkeit: 8 Tage bei max. +7 °C (einfrieren möglich)

Allergene: Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 925 kJ (223 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19,2 g
7,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,3 g
0,3 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 2,08 g

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