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Gänsekeule mit feiner Sauce

17,90 €*

Inhalt: 450 g (3,98 €* / 100 g)
Produktnummer: 49302

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

  • hergestellt nach tradtioneller Rezeptur, verfeinert mit Äpfeln und Orangen

  • fix und fertig gegart - die Haut wird durch kurzes Braten in der Pfanne besonders knusprig :-)

  • im praktischen Kochbeutel zum schnellen Erwärmen im Wasserbad

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Portion
Gänsekeule mit feiner Sauce
Frisch aus dem Ofenrohr - knusprige Haut und zartes Fleisch -  so muss die perfekte Gänsekeule sein.

Vermutlich das beliebteste Festtagsessen überhaupt, von uns nach traditioneller Rezeptur und auf klassische Art zubereitet, damit Sie zu Hause bereits nach 20 Minuten stressfrei genießen können. Verfeinert werden unsere Gänsekeulen mit Orange und Apfel, so bleibt das Fleisch schön saftig, zart und aromatisch. Unsere feine Sauce ziehen wir aus dem eigenen Fond mit Wurzelgemüse, Gewürzen und Rotwein verfeinert.

Die perfekte Kombination gelingt selbstverständlich mit Apfel-Rotkohl und Thüringer Klößen.

Wir wünschen viel Freude und Genuss!


(Bei dem abgebildeten Tellergericht handelt es sich um einen Serviervorschlag)
Gänsekeule mit feiner Sauce
70 % Gänsekeule (Gänsefleisch mit Knochen 94 %, Äpfel, Apfelsaft, Orangensaft, Rotwein (enthält SULFITE), Gewürze), 30 % Soße (Trinkwasser, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE,  Rotwein (enthält SULFITE), jodiertes Speisesalz, Gewürze, natürliches Orangenaroma, Kartoffelstärke)

Haltbarkeit: 10 Tage bei max. +7 °C (einfrieren möglich)
Allergene: Schwefeldioxid und SulfiteSellerie
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 791 kJ (190 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,1 g
3,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,7 g
0,7 g
Eiweiß 17,3 g
Salz 1,03 g
Gänsekeule mit feiner Sauce
Alle Gerichte werden auf schonende Art gegart und portionsgenau in Kochbeutel abgepackt. Somit seid Ihr flexibel in der Zusammenstellung Eurer Speisen und dem Zeitpunkt des Servierens. Jeder wählt individuell sein Lieblingsgericht und alle essen gemeinsam.
Fühlt Euch herzlich willkommen in Eurem neuen Lieblingsrestaurant – dem eigenen Zuhause.

Zu Beginn füllt Ihr bitte 1 oder 2 ausreichend große Töpfe (je nach Anzahl der Kochbeutel) halbvoll mit Wasser und bringt es zum Kochen. Anschließend die Kochbeutel in das Wasser legen. Bitte darauf achten, dass die Kochbeutel vollständig mit Wasser bedeckt sind und genug Platz haben.
Die Gänseteile nach 10 min aus dem Wasser und dem Kochbeutel entnehmen und auf der Hautseite in einer Pfanne anbraten, bis diese knusprig sind. Alternativ im Bräter im Backofen bei Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Minuten bei 180°(vorgeheizt) den gleichen Effekt erzielen (Zeiten können nach  Ofenmodell variieren). Die restlichen Komponenten währenddessen im Wasserbad belassen.
Anschließend die erhitzten Menü-Komponenten wie die Sauce oder das Rotkraut aus dem Topf nehmen, den Kochbeutel jeweils vorsichtig aufschneiden und alle Bestandteile gemeinsam auf einem Teller anrichten.

Bitte beachtet: Die Kochbeutel sind nach dem Erwärmen sehr heiß. Wir empfehlen ein Küchentuch zur Hand zu nehmen, um die Speisen aus den Beuteln herauszulösen.
Eine Küchenzange beispielsweise eignet sich auch gut, um den Inhalt aus der Verpackung herauszustreichen.

Wir wünschen viel Freude und Genuss!

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Gänsekeule mit feiner Sauce – Fertig zubereitet und einfach genießen

Unsere Gänsekeule mit feiner Sauce ist genau das Richtige für Euch, wenn Ihr einen herzhaften Klassiker genießen möchtet, ohne dafür lange selbst in der Küche zu stehen. Die Gänsekeule ist bereits fertig zubereitet und lässt sich mit wenigen Handgriffen erwärmen und servieren. Damit eignet sie sich ideal für ein besonderes Essen zu Hause, für Feiertage oder einfach dann, wenn Ihr Euch ein traditionelles Gericht gönnen möchtet.

Wichtig: Auf unseren Produktfotos zeigen wir teilweise fertig angerichtete Gerichte mit passenden Beilagen. Sofern in der Produktbeschreibung nicht ausdrücklich anders angegeben, sind diese Beilagen nicht Bestandteil des Produkts und müssen separat bestellt werden. Unsere Empfehlungen findet Ihr direkt unter der ersten Infobox.

Was macht unsere Gänsekeule mit feiner Sauce besonders?

  • Fertig zubereitet: Die Gänsekeule ist bereits vorbereitet und muss zu Hause nur noch entsprechend der Zubereitungshinweise erwärmt werden.
  • Mit feiner Sauce: Die passende Sauce ergänzt das kräftige Aroma der Gänsekeule und macht daraus ein unkompliziertes Tellergericht.
  • Ideal für besondere Anlässe: Ob an Feiertagen, für ein gemütliches Familienessen oder als besonderer Genuss zwischendurch – mit der Gänsekeule bringt Ihr ohne großen Aufwand ein herzhaftes Gericht auf den Tisch.
  • Individuell kombinierbar: Passende Beilagen könnt Ihr ganz nach Eurem Geschmack separat auswählen und dazu bestellen.
Wenn Ihr eine Gänsekeule online kaufen möchtet, könnt Ihr Euch mit unserem fertig zubereiteten Gericht viel Arbeit in der Küche sparen. Statt die Gänsekeule selbst über Stunden zuzubereiten, müsst Ihr sie zu Hause lediglich erwärmen und könnt Euch ganz auf das Servieren und Genießen konzentrieren.

Welche Beilagen passen zur Gänsekeule?

Eine Gänsekeule lässt sich klassisch mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Besonders gut passen beispielsweise Klöße oder Kartoffeln sowie Rotkohl zu dem kräftigen Fleisch und der feinen Sauce. So könnt Ihr Euch ganz nach Eurem Geschmack ein vollständiges Menü zusammenstellen.

Gänsekeule online kaufen: Versand und Lieferung

Dank unseres bewährten ICEPACKECO®-Systems bleibt Eure Bestellung optimal gekühlt und frisch. So könnt Ihr Eure Gänsekeule bequem online bestellen und direkt zu Euch nach Hause liefern lassen.

Lagerungsempfehlungen

Lagert die Gänsekeule nach Erhalt entsprechend der Angaben auf der Verpackung. Beachtet außerdem die dort angegebenen Hinweise zur Haltbarkeit und Zubereitung, damit Ihr das Gericht in bester Qualität genießen könnt.

Zuverlässige Lieferzeiten

Bestellungen, die bis 22 Uhr eingehen, werden in der Regel kurzfristig bearbeitet und versendet. Aktuelle Informationen zu Versandtagen und Lieferzeiten findet Ihr jederzeit in unseren Versandhinweisen. Wenn Ihr die Gänsekeule für einen bestimmten Anlass benötigt, empfehlen wir Euch, ausreichend Vorlauf für die Bestellung einzuplanen.

Gänsekeule bestellen und bequem zu Hause genießen

Mit unserer Gänsekeule mit feiner Sauce holt Ihr Euch ein fertig zubereitetes Gericht bequem nach Hause. Ihr spart Euch die aufwendige Vorbereitung und könnt die Gänsekeule mit Euren Lieblingsbeilagen zu einem vollständigen Essen kombinieren. Bestellt Eure Gänsekeule jetzt online bei Hagens Heimatküche und genießt einen herzhaften Klassiker ganz unkompliziert zu Hause.