Wildschweinbraten mit würziger Bratensauce

10,40 €*

Inhalt: 315 g (3,30 €* / 100 g)
Produktnummer: 49313

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  • mageres Wildschweinfleisch ist der ideale Einstieg in den Wildgenuss
  • fix und fertig gegart, die schonende Zubereitung sorgt für besonders zartes Fleisch
  • im praktischen Kochbeutel zum schnellen Erwärmen im Wasserbad
dazu empfehlen wir:
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Wildschweinbraten mit würziger Bratensauce
Mit einem Wildschweinbraten bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch. Ein Gaumenschmaus, bei dem Sie der Versuchung erliegen werden. Ein würziges, zart gegartes Schmorgericht mit einem Hauch Süße der Preiselbeere. Wir verwenden regionales Fleisch aus heimischem Forst. Somit sollten die Tiere in der Regel ein glückliches Leben in freier Natur gehabt und sich nach eigenem Geschmack ernährt haben :-). Wildfleisch ist sehr mager, garantiert frei von Medikamenten und enthält wertvolles Eiweiß sowie weitere Spurenelemente.

Als Beilage empfehlen wir Ihnen Apfelrotkohl und Thüringer Klöße.

Wir wünschen viel Freude und Genuss.


(Bei dem abgebildeten Tellergericht handelt es sich um einen Serviervorschlag)
Wildschweinbraten mit würziger Bratensauce
45% Wildschweinbraten (Wildschweinfleisch 86%, Rotwein (enthält SULFITE), Zwiebeln, BUTTER, Wildpreiselbeeren (Preiselbeeren 50%, Zucker, Trinkwasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, jodiertes Speisesalz.55% Soße (Trinkwasser, Zwiebeln, Karotten, Rotwein (enthält SULFITE), BUTTER, Gewürze, jodiertes Speisesalz, Wildpreiselbeeren (Preiselbeeren 50%, Zucker, Trinkwasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Tomatenmark (Tomatenmark, Salz), WEIZENMEHL).
Allergene: Glutenhaltiges GetreideMilch und MilchprodukteSchwefeldioxid und Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 713kJ (169kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,7 g
1,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,3 g
0,3 g
Eiweiß 33,6 g
Salz 0,10 g
Wildschweinbraten mit würziger Bratensauce
Alle Gerichte werden auf schonende Art gegart und portionsgenau in Kochbeutel abgepackt. Somit seid Ihr flexibel in der Zusammenstellung Eurer Speisen und dem Zeitpunkt des Servierens. Jeder wählt individuell sein Lieblingsgericht und alle essen gemeinsam.
Fühlt Euch herzlich willkommen in Eurem neuen Lieblingsrestaurant – dem eigenen Zuhause.

Zu Beginn füllt Ihr bitte 1 oder 2 ausreichend große Töpfe (je nach Anzahl der Kochbeutel) halbvoll mit Wasser und bringt es zum Kochen. Anschließend die Kochbeutel in das Wasser legen. Bitte darauf achten, dass die Kochbeutel vollständig mit Wasser bedeckt sind und genug Platz haben. Je nach Hinweis auf der Verpackung werden die Kochbeutel bei mittlerer Hitze für ca. 10 - 25 min erwärmt.
Anschließend die erhitzten Menü-Komponenten aus dem Topf nehmen, den Kochbeutel jeweils vorsichtig aufschneiden und alle Bestandteile gemeinsam auf einem Teller anrichten.

Bitte beachtet: Die Kochbeutel sind nach dem Erwärmen sehr heiß. Wir empfehlen ein Küchentuch zur Hand zu nehmen, um die Speisen aus den Beuteln herauszulösen.
Eine Küchenzange beispielsweise eignet sich auch gut, um den Inhalt aus der Verpackung herauszustreichen.

Wir wünschen viel Freude und Genuss!

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